茄子是喜肥作物，土壤状况和施肥水平对茄子的坐果率影响较大。在营养条件好时，落花少，营养不良会使短柱花增加，花器发育不良，不宜坐果。
　　1、茄子苗期
　　茄子苗期对养分要求较高，安信种苗选用以色列进口育苗肥海法保瑞丰10号+韩国进口育苗肥速瑞丰1号，为茄子苗期提供充足营养、迅速纠正微量元素缺素症及营养失调症，促进茄子苗平衡生长、改善品质、增强抗性。
　　2、茄子苗期基肥
　　茄子苗定植前施以色列进口基肥海法魔瑞生，撒施于定植穴内及周边，稍混土，亩用15-25千克。海法魔瑞生具有可靠的养分控制释放过程，其释放量与温度成正比，因此也与作物需要成正比，可在生长周期内提供持续的养分供应
　　3、茄子苗期追肥
　　茄子苗定植后当“门茄”开始膨大，果实迅速生长阶段，进行第一次追肥，亩施以色列进口水溶肥海法保瑞丰12号5-7千克。当“对茄”果实膨大时，进行第二次追肥，“四面斗”开始发育时，是茄子需肥的高峰，进行第三次追肥。前三次的追肥量相同，以后的追肥量可减半。